远红外干燥是利用远红外线辐射元件（远红外线碳纤维发热管）发生的远红外线为被加热物体所吸收，直接转变为热能而使得水分得以干燥。红外线是波长在0.72-1000μm范围的电磁波，一般把5.6-1000μm取悦的红外线称为远红外线，而把5.6μm一下的成为近红外线。远红外线在食品干燥领域中发展很快。因为在干燥过程中食品物料表面及内部分子可同时吸收远红外线，也因此干燥速度快，生产效率高，改造时间一般为金红霞干燥时间的一般，为热风干燥的十分之一。可以节约能源，好点点仅为近红外线干燥的一般，而且设备规模小，建设费用低，干燥后产品质量好。红外线烤箱和隧道炉是食品工业生产中常见的的设备。

工艺流程短，絮凝沉淀速度快，占地面积小。用微波污水处理技术日处理2500吨水的工程，总占地面积不到300m2，其中微波能水处理机组设备仅占地64 m2，约为普通活性污泥法处理工艺的1/6—1/10（传统方法总占地面积大于2000m2）。工程投资强度低，建设工期短。由于本身的独特性，不必铺设庞大的管网和水池，土建简单；设备结构紧凑，且为组块拼装式，施工安装快捷方便，大大缩短工期，日处理量为2500m³­­­的单套机组的工程安装半个月左右即可完成。设备运行时，每小时耗电仅为40度，折合0.4度/吨水，计算综合运营成本约为0.5～1.2元/吨水。

3.微波树脂粉烘干设备处理的树脂粉产品附着力、硬度，耐冲击力和柔韧性等性能明显的提高。4.绿色生产，保护环境。微波加热干燥过程没有废水、废气等产生，对传统的干燥工艺来说是巨大的改进，进一步普及微波树脂粉烘干设备、牛皮纸袋微波干燥设备等微波设备可以改善环境破坏的问题，具有良好的社会效益。具有独特的加热、传热机理，与常规干燥技术相比，具有明显的优势：选择性加热、脱水效率高、 能耗低以及改善树脂粉性能等。微波干燥技术表现出来的诸多优越性，也使得其成为干燥领域的一项高效、节能、经济的新技术，势必在材料、冶金、化工、食品等工业生产中发挥越来越重要的作用。

1.与常规干燥法相比，微波树脂粉烘干设备的干燥快速高效。 树脂粉微波烘干设备的食品微波干燥机干燥过程中，树脂粉中全部水分，即内层和表层水分同时被微波选择性加热，微波干燥机水分受热后瞬间产生汽化，而树脂粉内层与表层气膜及空气产生巨大的压差，形成巨大推动力，使水分快速地由树脂粉内部转移至空气中。