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    微波干燥杀菌设备
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    常德食品微波烘干厂家

    2020-09-29
    常德食品微波烘干厂家

    工艺流程短,絮凝沉淀速度快,占地面积小。用微波污水处理技术日处理2500吨水的工程,总占地面积不到300m2,其中微波能水处理机组设备仅占地64 m2,约为普通活性污泥法处理工艺的1/6—1/10(传统方法总占地面积大于2000m2)。工程投资强度低,建设工期短。由于本身的独特性,不必铺设庞大的管网和水池,土建简单;设备结构紧凑,且为组块拼装式,施工安装快捷方便,大大缩短工期,日处理量为2500m³­­­的单套机组的工程安装半个月左右即可完成。设备运行时,每小时耗电仅为40度,折合0.4度/吨水,计算综合运营成本约为0.5~1.2元/吨水。

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    热烘干的设备是热烘干机,一般采用空气作为干燥介质。整个设备是PLC控制,过程全自动化,节省人力成本。烘干时空气的热量来源大多为以下几种:蒸汽、热水、电力、红外线,可根据企业需要自行选择。这些热量来源虽然方法不同,但也有一些共同点。首先是绿色环保;其次不使用物料燃烧,无明火隐患;再则生产过程中不会产生异味,不污染物料。设备内的热空气温度可在50-160摄氏度之间调试,保证产品色泽鲜艳,口感松脆。烘干机还配置了热循环装置,回收余热再利用,节省成本。  

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    食品微波烘干在脱水前先经过冻结处理,从而凝固形成稳定的骨架结构,在经过真空处理,水分升华实现干燥的目的后,骨架结构仍可保持稳定,使得干制品保持原有形态。在干燥过程中,食品物料会形成多孔结构,获得良好的速溶性和复水性。食品物料中的水分在冻结处理后以冰晶形态存在,原来荣誉水的溶解物质会均匀分布在物料中。微波烘干处理时这些溶解物质会析出,避免了物料内部水分向表面迁移所携带的溶解物质析出而造成表面硬化的现象。冻干的后一阶段仍在真空条件下进行,因而脱水比较彻底,经过冻干的制品水分活度较低,在配以真空或者充氮等特殊包装,可以在常温下长期保存,这样食品在运输过程中就不需要再建立耗子巨大的冷链,且干燥后制品种类请,运输、携带更方便。

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    微波树脂粉烘干机械加热过程中,待干燥树脂粉吸收热能和脱水过程并不完全由干燥介质及本身的导热性质决定,因此热阻可忽略不计。 物质的介电损耗因数与其吸波性能成正比关系,即损耗因数大的物质在微波场中能够更好地吸收微波能。从宏观上来看,加热介电损耗因数大的物质,而损耗因数小的物质受热较慢,即微波具有选择性加热的特性。由于水的介电损耗因素远大于一般矿物或材料,微波能选择性加热水分,而不是树脂粉整体受热,所以在干燥过程中微波辐射对水分的脱除具有独特的优势。

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    由于干燥木材时渗透性增加,在干燥过程中加热均匀,木材中水分由内向外同时排出,使木材的膨胀收缩系数基本一致,这样可以大限度地避免木材在干燥过程中出现的变形、开裂等缺陷,且干燥均匀。3.可保持木材原有的色泽。温度越高、作用时间越长、含水率越高 则木材变色越快。木材微波干燥周期与常规干燥相比要缩短几十至上百倍,而且每次加热要经过由低温到高温的过程,因而在高温下停留的时间更短,所以用链板式微波干燥木材设备干燥木材几乎不改变木材的原色泽。

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    的应用不断扩大,微波设备的结构、功率配置是根据具体客户生产工艺而确定的,可按照产品的实际情况量身定做对应的设备。一台的主要构造主要分以下几部分: 1、微波加热系统:即微波设备的内部空间,物料在微波腔体内被加热干燥或灭菌部分; 2、微波发生系统:俗称磁控管,它将电能转化为微波能; 3、波导(激励腔):由磁控管发出的微波经波导激励进入微波腔体内,其作用是将微波的能量通过波导的模式射入到需要加热干燥杀菌的物料上;4、微波抑制系统:如微波炉门、微波抑制器和其它抑制机构,防止并控制微波泄露达到国标要求; 5、微波输送系统:指轨道或传送带等输送机构;

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